Altınoluk Köyü'nün zirvesinde bulunan Papazlıkhan Otel, yapıldığı yer itibari ile çok özel bir konumdadır. Odaların hepsi Edremit Körfezi'ni, Ayvalık Adaları'nı ve Midilli Adası'nı kuşbakışı görür. Zirvenin bulutlara gömüldüğü günlerde Papazlıkhan bulutların üzerinde kalır. Sisler dağılmaya başladığında idanın efsanelerini yaşarcasına güneş ışıklarının arasından su damlacıkları denize akar. Gökyüzünde ki yıldızlar elinizle tutacakmışçasına yakın gelir size. Gün doğarken Kaz Dağı'nın tertemiz havası, Papazlıkhan'ın muhteşem manzara seyri ile müthiş bir dinginlik verir insana. Günün erken saatlerinde Papazlıkhan Otel'den içeriye girdiğinizde orta çağın mistik havasını solumaya başlarsınız. Beyaz ışığın kullanılmadığı otelde her taraf loştur. Sarı ışık kullanılmış; Ruhunuzu, gönlünüzü ve gözlerinizi dinlendirmek adına otelin her yerinde mumlar yanar.